Das Mutter-Tochter-Team Ann und Jane Esselstyn stellen in ihrem Kochbuch „Essen was das Herz begehrt“ 125 bewährte Rezepte vor, die sie nach dem Ernährungskonzept von Dr. Caldwell Esselstyn entwickelt haben. Mithilfe dieses Konzeptes lassen sich, durch mehrere Langzeitstudien bewiesen, Herzerkrankungen vorbeugen, deren Fortschreiten stoppen und die Folgen rückgängig machen. Grundlage ist eine rein pflanzliche, fettarme […]
Der Beitrag Rezept des Monats: Thailändische Reispapier-Sommerrollen erschien zuerst auf animal.fair.